清蒸大龙虾怎样做(清蒸大龙虾怎么做)
清蒸大龙虾怎样做？
蒸龙虾是珍贵的珍品，招待客人、招待朋友非常体面。这个菜经常出现在婚礼宴席上，是宴席的主菜。食材
龙虾(600g左右)、蒜蓉一匙、姜末半匙、料酒一匙、白糖一勺、蒸鼓油二匙、鲍鱼汁一勺。
制作过程
1.选择活澳洲龙虾，用淡盐水洗净备用。
2.澳洲龙虾头切下来，中间切一半，龙虾从腹部切5~6刀，切、纵切、分一半，不要切尾部。
3.将料酒、鲍鱼汁、蒸油、蒜蓉、白糖、姜末均匀混合在碗里，混合制成汁，浇在龙虾上腌制15分钟左右。
4.锅里烧水，放入腌制好的澳大利亚龙虾后，放入蒸锅，加盖，大火蒸10分钟左右即可。因为壳是红肉和白色的，所以能从锅里出来。
营养和效果
大龙虾矿物质含量非常丰富，含有钙、钠、钾、镁、磷等多种微量元素，还富含维生素a、维生素c、维生素d，补肾壮阳、养血固精、益气滋阳、通络止痛、维生素d
适合体弱、肾虚、阳痿等人群食用。
当然，对老年人也很好，可以提高老人的骨密度，预防骨质疏松症；孩子吃了，可以提高身体免疫力，增强记忆力。
以上是我的龙虾介绍。我也说明了做法和营养。希望能帮上忙。谢谢你。
发布于 2022-06-19 12:06:52
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