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我们都知道，很多人做菜的时候都会炒糖色，尤其是做一些红烧之类的美食。炒糖色主要是用糖和油炒制而成的，它看起来很简单，但是，实际上会有很多的细节和注意事项，比如火候的把握。那么炒糖色用大火还是小火呢？下面让我们具...
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