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想学做蛋挞,怎么做才能比较好吃?从蛋挞皮到蛋挞液,我给你完整的配方和做法。葡萄牙蛋挞原料:将126g千层面起酥油:低粉126g高粉85g盐5g冷水120g(-5g)黄油40g卷成黄油:185g钽液:A淡奶油...