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简要回答麻油为麻籽油,是胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,又称芝麻、油麻、大胜、脂麻、香油等。厨房里最常见的是各种调料,油盐酱醋一应俱全。其中油的种类很多,如植物油、花椒油、辣椒油、麻油等。那么,有人知道麻油是...