栗子红豆雪糕怎么做(红豆雪糕制作方法)

1010栗小豆年糕

材料：红豆50G去壳板栗50G甘口250ML鲜奶200ML炼乳50ML鱼粉2G

做法：

1、分别浇红豆、板栗煲，阻断水分

2、用勺子把板栗碾碎

3、鲜奶加热，加入鳄鱼粉搅拌均匀，使鳄鱼粉充分溶解

4、把炼乳发泡

5、甜丝丝打发后，加入鲜奶油、红豆、板栗、炼乳搅拌3分钟

6、将所有溶液装入胶囊，放入冰箱冷藏1小时后取出搅拌1分钟

7、放回冰箱冷藏5-6小时即可完成

评论：

1、建议大师品牌选择甜食。本人尝试过不同的品牌，那个品牌味道很好，价格也适中

2、你可以用薄命廉代替甘命廉。同时你必须用炼乳代替鲜奶。那样的话，就不需要加入鱼粉了。那样的话，做好的年糕会滑得更软。只是，成本会高一点。因为薄命廉的价格很高。

雪糕的关键材料是鲜奶油(也叫命廉)现在我先教你怎么提鲜奶油

做法：

1、从冰壳中取出甜食，放入冰壳中保存。等到溶解成为液体状

2、将融化的甜蛋倒入盘中，用电动打蛋器3档打泡后，5档打泡，提起打蛋器，前端不下垂，呈霜状站立。

？我希望我的回答对你有帮助。美好的生活从好吃开始吗？

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